Watami
La precisione del gesto: dove la tradizione diventa arte
Ogni gesto è studiato, ogni taglio è preciso. I nostri chef lavorano con dedizione e rispetto per la tradizione, trasformando ingredienti di prima scelta in opere d’arte culinarie. La preparazione non è solo tecnica, è un rituale che onora secoli di cultura gastronomica giapponese.
L’eccellenza nel dettaglio: ingredienti selezionati, sapori autentici
La qualità non ammette compromessi. Dal pesce freschissimo alle salse preparate in casa, dalla selezione del riso alla temperatura di servizio: ogni dettaglio è curato con attenzione maniacale. Il nostro impegno quotidiano è garantirti un’esperienza autentica e memorabile, piatto dopo piatto.
Un capolavoro da ammirare: quando il cibo incontra la bellezza
Il cibo è anche un piacere per gli occhi. Crediamo che ogni piatto debba emozionare prima ancora di essere assaggiato. Colori vibranti, composizioni armoniose e dettagli curati rendono ogni portata un’esperienza estetica indimenticabile, secondo la filosofia giapponese del “miru” – mangiare con gli occhi.
Tartare, carpaccio e sashimi possono essere ordinati una sola volta in ogni menù.
La consegna è gratuita entro 2 km; prevede un supplemento di 2€ per le consegne da 3 a 8 km e di 5€ oltre gli 8 km.
Alle pietanze contrassegnate da ★ verrà applicato un supplemento.









